Cukrász szakmairány
- Turizmus – vendéglátás ágazat képzése, amely szakképzettség megszerzésével zárul.
- Tevékenysége során jeles alkalmak vagy hétköznapok megédesítése céljából cukrászsüteményeket, fagylaltokat, bonbonokat, alkalmi díszmunkát készít. A cukrász tevékenysége folyamatos alkotás, amely élményt is teremt.
- Folyamatosan képezi magát.
- Felveszi, rendszerezi a megrendeléseket, kiválasztja a szükséges alapanyagokat, kiszámítja a hozzávalók mennyiségét. Képes csapatmunkában dolgozni és együttműködik a szakmai munkában résztvevőkkel.
- Ismeri és megfelelően tudja alkalmazni szakterülete idegennyelvi szókincsét.
